به سادگی تمام مواد را در یک کاسه بریزید و سر مخلوط کن را در آن پایین بیاورید. برای مبتدیانی که می خواهند طرز تهیه سس مایونز خانگی با مخلوط کن را بیاموزند، خانم های خانه دار باتجربه این اطمینان را می دهند که راز موفقیت در دهانه این دستگاه نهفته است، جایی که مواد در مدت زمان بسیار کوتاهی زده شده و به یک توده تبدیل می شوند. سازگاری مورد نیاز
چگونه با مخلوط کن غوطه وری سس مایونز درست کنیم؟
با توجه به بررسی ها، سس مایونز به سرعت آماده می شود، بیش از 5 دقیقه در مخلوط کن، و به نظر می رسد بسیار خوشمزه است. استفاده از دستگاه شناور برای تهیه سس مایونز الویه توصیه می شود. برخی از خانم های خانه دار از همزن قدیمی یا همزن معمولی استفاده می کنند. خبره ها ادعا می کنند که مخلوط کن از نظر کارایی بسیار برتر از همه دستگاه های شناخته شده است.
به عنوان مواد لازم برای استفاده از سس مایونز خانگی:
روغن نباتی تصفیه شده (150 میلی لیتر)؛
تخم مرغ تازه (1 عدد)؛
خردل تند (1 قاشق چایخوری)؛
نمک (1/4 قاشق چایخوری)؛
آب لیمو (1 قاشق غذاخوری)؛
شکر (1/2 قاشق چایخوری)؛
در صورت تمایل – ادویه جات ترشی جات (سیر خرد شده، پنیر، فلفل، سبزی).
چگونه با مخلوط کن سس مایونز خانگی درست کنیم؟ معشوقه ها لیستی از شرایط لازم برای تهیه موفقیت آمیز سس را ارائه می دهند.
حتما از غذاهای تازه در دمای اتاق استفاده کنید. اگر تخم مایونز در یخچال نگهداری شده است، باید در یک کاسه آب گرم گرم شود.
راحت است که توده سس مایونز را در یک مخلوط کن شیشه ای بلند بزنید. می توانید در یک ظرف شیشه ای باریک هم بزنید.”کدام روغن را برای سس مایونز خانگی انتخاب کنیم؟”محققان استفاده از روغن بی بو و بی مزه را برای تهیه سس خانگی توصیه می کنند. سس مایونز آماده بسیار ظریف تمام خواص اجزای خود را منتقل می کند