بیوتین، ویتامین حیاتی دیگری که بادام زمینی حاوی آن است، از رشد جنینی در زنان باردار حمایت می کند.
علاوه بر این، بیوتین به حفظ پوست صاف و هیدراته کمک می کند و رشد سالم موهای مجلل و ناخن های قوی را تشویق می کند.
بادام زمینی سیستم ایمنی بدن شما را تقویت می کند.
بادام زمینی استانه عمده از پرفروش ترین بادام ها می باشد.
بهترین راه برای پیشگیری از بیماری این است که سیستم ایمنی خود را قوی و سالم نگه دارید.
غنی بودن از منیزیم، روی، فسفر و منگنز به این معنی است که بادام زمینی یک میان وعده عالی برای تقویت سیستم ایمنی بدن شماست!
با فواید بسیاری برای سلامتی، ممکن است وسوسه شوید که هر روز وعده های زیادی بادام زمینی بخورید! با این حال مراقب باشید – به دلیل محتوای چربی بالا، خوردن بیش از حد آنها می تواند اثرات نامطلوبی برای سلامتی داشته باشد.
می توانید با خیال راحت هر روز یک مشت بادام زمینی بخورید.
و برای کسانی که کره بادام زمینی را به جای آن ترجیح می دهند، 1.5 قاشق غذاخوری (22.5 گرم) در روز حد مجاز مصرف توصیه شده است.
راه های مختلفی برای خوردن بادام زمینی وجود دارد. سرخ شده، نمکی، آب پز، پخته شده، آب نباتی، پوشیده شده با شکلات – شما آن را نام ببرید! اما برای بهره مندی از حداکثر فواید این حبوبات، باید از بادام زمینی ساده و بدون نمک استفاده کنید.
عوارض مصرف زیاد بادام زمینی
همانطور که بادام زمینی می تواند مفید باشد، مصرف بیش از حد آن می تواند برای سلامت و رفاه کلی شما مضر باشد.
برخی از عوارض جانبی پرخوری بادام زمینی عبارتند از:
افزایش خطر چاقی: بادام زمینی سرشار از چربی و کالری است، بنابراین اگر در مصرف آن زیاده روی کنید، می تواند منجر به افزایش وزن شود.
چاقی می تواند منجر به عواقب شدید سلامتی از جمله بیماری قلبی، فشار خون بالا، دیابت، سرطان و مرگ شود.
تغییرات دوره قاعدگی: از آنجا که بادام زمینی حاوی رسوراترول است که لخته شدن خون را متوقف می کند، مصرف بیش از حد آن می تواند جریان خون قاعدگی را افزایش دهد.