جشنواره قهوه استارباکس شیشه ای در تهران با حضور هنرمندان داخلی آغاز شد

تفوت قهوه استارباکس شیشه ای و قهوه های دیگر را در این سایت بخوانید. تفاوت که به‌جای اثرات اصلی کافئین و جنسیت، عبارت تعامل کافئین*جنس گنجانده شد.

تعاملات معنی داری برای هر یک از متغیرهای پیامد مشاهده شد: استرس، والد = 927/31، 001/0 > p، اضطراب، 341/50 = والد، 001/0 > p، افسردگی، 038/45 = والد، 001/0 > p.

به منظور بررسی بیشتر تعاملات بین جنسیت و دریافت کافئین بر استرس، اضطراب و افسردگی، تحلیل‌های چند متغیره جداگانه در مردان و زنان انجام شد.

تأثیر کلی کافئین بر استرس در مردان معنی‌دار نبود، Wald = 5.193، p = 0.393، یا زنان، Wald = 4.243، p = 0.515، اگرچه مردانی که بیش از 1000 میلی‌گرم در وزن مصرف می‌کردند.

به طور جزئی بیشتر احتمال داشت که میزان بالایی را گزارش کنند. استرس در مقایسه با گروه کنترل، OR = 1.891، 95% فاصله اطمینان (CI) [.943، 3.792]، p = 0.073.

تأثیر کافئین بر اضطراب در زنان معنی‌دار نبود. در مردان، با این حال، اثر معنی دار بود، والد = 13.186، p = 0.022. این منعکس کننده افزایش خطر اضطراب بالا در شرایط 0.1-250 mg/w، 250.1-500 mg/w و > 1000 mg/w بود که این تأثیر در آخرین وضعیت آشکارتر بود. برای نسبت شانس و فاصله اطمینان 95٪.

اثر کلی کافئین بر افسردگی در مردان معنی دار نبود، والد = 7.882، p = 0.163. با این حال، هر گروه مصرف کننده کافئین با افزایش خطر در مقایسه با گروه شاهد همراه بود (اگرچه تأثیر مربوط به گروه 500.1-750 میلی گرم بر وزن بدن فقط به طور جزئی معنی دار بود، و تأثیر در شرایط 750.1-1000 میلی گرم در وزن معنی دار نبود).

اثر کلی در زنان معنی دار بود، والد = 13.137، p = 0.022، و منعکس کننده افزایش خطر در هر دو گروه 750.1-1000 mg/w و > 1000 mg/w بود.

برای نسبت شانس و فاصله اطمینان 95 درصد برای ارتباط چند متغیره بین مصرف کل کافئین هفتگی و افسردگی در مردان و زنان،

ارتباط تک متغیره بین منابع فردی کافئین و استرس، اضطراب و افسردگی به منظور تعیین اینکه آیا منبع کافئین با توجه به روابط گزارش شده در بخش قبل مهم است یا خیر، کافئین موجود در نوشیدنی های انرژی زا، کولا، چای و قهوه در سه گروه مجدداً کدگذاری شدند.

عدم مصرف، مصرف کم و مصرف زیاد)، و ارتباط خطی به خطی در رابطه با استرس، اضطراب و افسردگی مورد بررسی قرار گرفت. از آنجایی که توزیع ها منحرف بودند، نقاط برش برای تعریف «کم مصرف» و «پر مصرف» به گونه ای تعیین شد که تعداد نسبتاً متعادلی از شرکت کنندگان را به هر گروه اختصاص داد.

اساساً «کم مصرف» مربوط به یک قوطی نوشیدنی انرژی‌زا، یک قوطی کولا، دو فنجان قهوه و سه فنجان چای در هفته و «مصرف زیاد» مربوط به مقادیر بیش از این مقدار است.

آفئین مصرف شده از نوشیدنی های انرژی زا و چای با استرس، اضطراب یا افسردگی مرتبط نبود. جالب توجه است، اگرچه مصرف کافئین از کولا با اضطراب یا افسردگی مرتبط نبود، اما عدم مصرف آن با سطح استرس بالا و کم مصرف بودن با سطح استرس پایین همراه بود.

روابط خطی مثبتی بین مصرف کافئین از قهوه و استرس، اضطراب و افسردگی مشاهده شد. با این حال، این ارتباط احتمالاً با قهوه که عامل اصلی مصرف بالای کافئین است توضیح داده می شود.